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14. September 2026

Die Pilzzeit beginnt wieder!

Nach einem heißen & trockenen Sommer beginnt nun wieder die Pilzsaison.


Ähnlich wie die Pilze im Wald, haben auch wir eine kleine Sommerpause eingelegt, die sich jetzt dem Ende neigt. Die ersten Substratblöcke sind wieder durchwachsen & kommen in den nächsten Tagen in das Fruchtungszelt. Das bedeutet in ca. 2 Wochen gibt es wieder die ersten frischen Gourmetpilze direkt aus Bamberg.

Ebenfalls werden in den nächsten Tagen neue Workshoptermine bekannt gegeben.

Wir freuen uns schon rießig auf leckere Pilze und spannende, lehrreiche Stunden im Labor mit Euch!

Mush Love, Tobi.